뚱딴지(돼지감자)특징 효능 먹는법
#뚱딴지#돼지감자#인슐린#당뇨병#돼지감자효능살아있는 인슐린? 뚱딴지가 당뇨병에 좋다고 한다. 요즘엔 전문적으로 재배하는 농가도 있는 모양인데 어릴때는 3월 이맘때쯤 아삭아삭한 돼지감자를 많이도 캐서 먹었다. 조금은 언 땅을 힘들게 파내서 상처나지않게 공을 들이면 수분 가득한 뚱딴지를 마음껏 먹을수 있었다. 몸에 좋은 효능이 알려지면서 먹는방법 또한 다양하게 알려지고 있는것 같다.
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